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均质乳化机要比胶体磨的研磨细化效果更高

作者:admin 来源: 日期:2020-02-18 16:12:06 人气:8

均质乳化机和胶体磨均用于物料的均化,获得高质量的物料。广泛应用于食品、医药、化工等行业。但这两种设备的工艺性能和适用范围有什么区别?我们应该选择哪一个?下面详细介绍均质乳化机与胶体磨的区别,希望能给大家带来一些帮助。

高剪切分散乳化是一种将一种或多种相(液体、固体、气体)高 效、快速、均匀地转移到另一种不互溶连续相(通常为液体)的过程。一般来说,每个相都是不混溶的。当外部能量被输入时,两种材料被重新组合成一个相。由于转子高速旋转所产生的高切向速度和高频力学效应,材料在定转子窄气隙中会受到强烈的机械和水力剪切、离心捏合、液层碰撞、冲击撕裂、湍流等诱发效应,从而形成悬浮液(固体/液体)、乳液(液体/液体)和泡沫(气体/液体)。这样,在相应复杂工艺和适当添加剂的共同作用下,不混相的固相、液相和气相可以在瞬间均匀、精 确地分散和乳化。经过高频循环,获得稳定、优 质的产品。

均质乳化机要比胶体磨的研磨细化效果更高

胶体磨由电机通过皮带传动驱动,使旋转齿(或转子)和匹配的固定齿(或定子)以相对较高的速度旋转。加工后的材料由其自身的部件或外部压力(可由泵产生)加压,产生向下的螺旋冲击力。当它们穿过固定齿与旋转齿之间的间隙(间隙可调)时,会受到强烈的剪切力、冲撞力、高频振动等,能有效地乳化、分散和破坏材料,达到超细破坏和乳化的效果。

从原理上讲,它们都具有磨削损伤效应。一般来说,胶体磨的精制效果不如乳化机,但对物料(如高粘度、大颗粒)适应性强。因此,在许多情况下,它用于均质机前面或在高粘度的情况下。当固体物质较多时,通常采用胶体磨进行精制。

综上所述,均质乳化机和胶体磨的工艺性能和应用范围有很大的不同。均质乳化机适用于高粘度物料,而胶体磨多用于固体物料,因此均质乳化机的精制效果高于胶体磨。

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